今年で2年目、三千乃家そば店のご主人様に、手打ちそばの実演をしていただきました。
多くのご利用者様が「うどんやそばはよく打った。みんな好きだからね。」と話されていました。麺切りでは「プロは違うねぇ」と、皆様、感心しきり。
最期は、打ち立て、ゆでたてのお蕎麦をたっぷりいただきました。
料理人だったご利用者様からは「やっぱり香りが違う。美味いねぇ。」と話されていました。
「とても美味しかったです。ごちそうさまでした。来年もまた是非お願いいたします。ありがとうございました。」(ご利用者様&スタッフ一同より)